お食事

CUISINE

日本秘湯を守る会会員宿 奥秩父柴原温泉 かやの家

電話でのお問合せはこちら 0494-54-1192

柴原温泉 かやの家の主人が自ら作る 奥秩父の山の幸 川の幸いっぱいの山里料理をご堪能ください

奥秩父でとれた山菜や野草、川魚など自然の恵みと四季折々の素材を使った旬の味わいをお愉しみください。

かやの家のお食事のご案内

お品書き一例

先付 新じゃがとまと
前菜 胡麻豆富
うどよごし
丸十ゆず風味
行者にんにく
たけのこ炒め煮


向付 冷製そばがき 巻き湯葉
しのぎ 山菜おこわ
吸いもの 沢煮椀
焼きもの 鮎塩焼
煮物 粕煮 大根 鶏真丈 筍 しめじ こんにゃく
箸休め 筍梅酢漬
強肴 ローストビーフ和風ソース
揚げもの 山里の天婦羅
食事 舞茸と卵の雑炊
香のもの
水菓子 アイスクリーム
季節の果物
備考 ・季節や収穫の諸事情によりお料理の内容が変わる場合がございますので予めご了承の程、お願い致します。
・夕食は18時よりお召し上がり頂けます。
・朝食は8時よりご用意いたします。
・お食事部屋は、和室タイプは夕食朝食共に個室お食事部屋となります。 和洋室タイプは部屋食となります。
・お夜食として、サービスにておにぎりをご用意させて頂いております。

お飲み物について

季節の地酒各種
  • 4合ビン \2,310円~\2,888円
  • 1合 \693円~\809円
秩父産芋焼酎 4合ビン \2,888円
かやの家ラベル焼酎
  • 4合ビン \2,310円
  • 300ml \924円
秩父ワイン 源作印
  • フルボトル(赤白ロゼ) \3,465円
  • ハーフボトル(赤白ロゼ) \1,386円
秩父ウィスキー イチローズ・モルト ホワイトラベル
  • 1ショット \693円
  • ハイボール \809円
秩父ウィスキー イチローズ・モルト リーフラベル(緑・赤・金)
  • 各1ショット \924円
岩魚骨酒
  • 1匹2合 \2,541円
梅酒(いちご・ゆずジンジャー・ブルーベリー)
  • 各ロック \670円
  • 各ソーダ割 \693円
備考 料金は、消費税込みの料金です。

かやの家紹介画像パネル

ページ先頭へ戻る